november 1, 2023

Vaskemiddel af kastanjer

Hestekastanje (Aesculus hippocastanum) Hestekastanjer er en af Moder Jords gaver til dine tøjvaskerutiner og hvis ikke du selv er så heldig at have et træ med hestekastanjer (dem du har…

Read more...

oktober 31, 2023

Syltede grønne figner

Har du adgang til et figentræ, så lad ikke de sidste grønne umodne figner gå til spilde. I stedet kan du forvandle dem til lækkert tilbehør til ost, dessert eller…

Read more...

oktober 31, 2023

Hvorfor figner?

De modne, saftige og lækre friske figner er ved at være uden for sæson her i Danmark, så hvorfor skrive om figner nu? Jo – du finder stadig både blade…

Read more...

oktober 16, 2023

Tjørnebærketchup

500 g bær 4 dl vand 2 dl frugteddike 150 g rørsukker Evt. ekstra frugteddike salt og peber Lad frugt og væde koge i ca. 1 time (tilsæt evt. mere…

Read more...