Denne udgave af sprødstegt febernellikerod er supernem og en vinder som lejrbålsmad.
Du skal bruge
- 6 håndfulde blade fra febernellikerod, hakket
- 2 hvidløgsfed, finthakkede
- 2 håndfulde ramsløg (eller forårsløg), hakket
- Smør til stegning
- En smule sukker (kan udelades)
Smelt smørret i en stegepande og steg det pressede hvidløg i 30 sekunder. Hak febernellikebladene og ramsløgene og kom dem på stegepanden, og steg forsigtigt til de er sprøde. Du skal muligvis tilføje mere smør, da bladene kan absorbere ret meget.
Spis dem som de er eller server med krydret mad.